Die Geschichte Von La Michoacana: Mexikanische Eiscreme & Imperium!

Ist es möglich, ein Wirtschaftsimperium auf den Fundamenten von Eis und Tradition zu errichten? La Michoacana, ein Name, der ein Synonym für die pulsierende Kultur Mexikos ist, hat genau das getan und ein einfaches Konzept in ein weit verbreitetes Phänomen verwandelt, das über Grenzen und Generationen hinweg die Gaumen erobert hat.

Die Geschichte von La Michoacana ist mehr als nur eine Erzählung von süßen Köstlichkeiten; es ist eine Geschichte, die mit Familienerbe, Unternehmergeist und der dauerhaften Kraft kultureller Identität verwoben ist. Die Wurzeln dieses köstlichen Imperiums lassen sich bis ins Herz Mexikos zurückverfolgen, wo eine Hingabe an Qualität und eine Leidenschaft für das Teilen der Aromen der Heimat den Grundstein für das legten, was zu einer globalen Sensation werden sollte. Die Auswirkungen des Unternehmens sind in ganz Mexiko zu spüren, wo Tausende von Verkaufsstellen florieren, die oft von Einzelpersonen aus der Stadt Tocumbo betrieben werden. Sogar Mexiko-Stadt verfügt über mehr als tausend La Michoacana Standorte, ein Beweis für die tiefe Durchdringung und die unerschütterliche Popularität der Marke.

Die Reise, um in den Vereinigten Staaten einen starken Fuss zu fassen, begann im Jahr 2004 und markierte ein neues Kapitel in der Geschichte von La Michoacana. Der Schritt sah eine Fokussierung auf den Austausch von Fachwissen und Erfahrung vor, um den Erfolg der ursprünglichen Verkaufsstellen zu optimieren und zu replizieren. Dies beinhaltete die Auswahl strategischer Standorte, die Sicherstellung erstklassiger Ausrüstung und die Anpassung des Images der Marke, um bei den lokalen Märkten Anklang zu finden. Es wurden Verfahrenshandbücher entwickelt, die darauf ausgelegt waren, das authentische Michoacan-Erlebnis zu bewahren, einschließlich der einzigartigen Rezepte und des außergewöhnlichen Kundenservice, die zum Markenzeichen der Marke geworden waren. Diese Beratungsarbeit zielte darauf ab, eine umfassende Schulung anzubieten, die alle Unsicherheiten und Fehler beseitigt.

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Im Jahr 2018 wurde ein bedeutender Meilenstein erreicht, als Chuy und Rebecca ihren lang gehegten Traum verwirklichten, indem sie La Michoacana USA in Roswell, Georgia, eröffneten. Diese Eröffnung war ein stolzer Moment für die Familie, als sie die Tradition fortsetzten, köstliche gefrorene Leckereien herzustellen. Dieses Vorhaben war eine Bestätigung des Engagements der Familie, die Aromen der Familie und die Essenz von La Michoacana mit einem neuen Publikum zu teilen.

Die Wurzeln des Unternehmens reichen weit zurück, wobei die Familientradition in Culiacan, Sinaloa, unter der Leitung von Roberto Andrade Godoy und Evelia Lzaro Ferrer begann. Marco Andrade baute auf dem Wissen seiner Eltern auf und erweiterte das Familienunternehmen. Traditionen, einschließlich Rezepte, Musik, Frisuren und Familie selbst, bilden einen integralen Bestandteil des La Michoacana-Erlebnisses, und dies ist ein einfaches Mittel, um Traditionen zu bewahren.

Über das traditionelle Eis und die Paletas hinaus hat sich die Marke La Michoacana weiterentwickelt, um die Anforderungen ihrer Kundenbasis zu erfüllen. In Anerkennung der sich entwickelnden Vorlieben für zuckerhaltige Köstlichkeiten erweiterte La Michoacana Meat Market sein Angebot um eine breitere Palette von Produkten und Dienstleistungen. Diese Expansion hat zu einer deutlichen Erhöhung der Anzahl der Geschäfte geführt, mit heute rund 140 Standorten. Diese Geschäfte befinden sich überwiegend in großen Ballungsräumen wie Houston, Dallas, Austin und San Antonio. La Michoacana hat jedoch auch in kleineren Städten eine Präsenz aufgebaut, wo eine lebendige hispanische Gemeinschaft ihrem Geschäftsmodell einen Mehrwert verleiht.

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Die Entwicklung von La Michoacana umfasst auch Versuche, das Geschäft als Franchise zu vergeben. In den 1990er Jahren initiierte Alejandro Andrade, der Generaldirektor des Unternehmens, Bemühungen, La Michoacana als Franchise zu vergeben. Eine parallele Marke, Michoacan a Pedir de Boca, wurde geschaffen, die Franchises unter einem frischen und originellen Image anbietet, während die Qualität und Essenz erhalten bleiben, die La Michoacana internationale Anerkennung eingebracht haben. Dies demonstriert die Anpassungsfähigkeit der Marke und ihren Wunsch zu wachsen, während sie ihre Kernwerte ehrt.

Das La Michoacana Plus Konzept bietet ein außergewöhnliches Erlebnis mit dem Fokus auf die Schaffung eines einzigartigen mexikanischen Konzepts mit eigenem Stil. Dieses Erlebnis ist darauf ausgelegt, die Markterwartungen zu übertreffen, von dem Moment an, in dem ein Kunde eintritt, und bietet eine unterhaltsame und detaillierte Umgebung, um sein Erlebnis zu maximieren. Es zeigt ein Engagement, jedem Kunden ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten.

Die Reise von La Michoacana bietet Lektionen für aufstrebende Unternehmer. Laut Unternehmensangaben erfordert ein La Michoacana Franchise eine geschätzte anfängliche Investition zwischen 173.500 und 600.000 US-Dollar. Dieser Betrag deckt die Franchisegebühr, Ausrüstung, Inventar, Miete und andere wesentliche Anlaufkosten ab. Da das Unternehmen sein Potenzial hervorhebt, werden angehende Franchisenehmer ermutigt, Optionen zu prüfen, sich über die Kosten und potenziellen Gewinne zu informieren und zu entscheiden, ob diese Geschäftsmöglichkeit mit ihren Zielen übereinstimmt.

Interessenten am Besitz eines La Michoacana Franchises können Anmeldeinformationen auf der La Michoacana Premium Website abrufen. Darüber hinaus beläuft sich die durchschnittliche Investition für ein La Michoacana Eis Franchise auf 20.000 bis 30.000 US-Dollar, die Anlaufkosten, Betriebskapital, anfängliches Inventar und mehr abdecken.

La Michoacana hat auch in verschiedene Aspekte der Lebensmittelindustrie expandiert. Sie bieten Catering für Veranstaltungen an, wobei einige Standorte ihre Fähigkeiten für Veranstaltungen hervorheben und ihre rasche Expansion in ganz Südkalifornien betonen.

Die Familientradition wird mit der Herstellung von handwerklichem mexikanischem Eis und Snacks unter Verwendung der frischesten Zutaten fortgesetzt. Der Erfolg von La Michoacana erstreckt sich auf Bundesstaaten wie Sacramento, Modesto und Südkalifornien und bietet mexikanische Desserts an.

Die Reise von La Michoacana zeigt ein erfolgreiches Geschäftsmodell, das Kunden durch das Anbieten köstlicher Leckereien fesselt, die es den Kunden ermöglichen, jeden Bissen zu genießen.